ربيان بالثوم والليمون طبق مقبلات بحرية شهي و غني بالفيتامينات الضرورية للجسم ،يتكون من القريدس و التوابل و و الثوم و الليمون , كما أنه سهل التحضير و مناسب للدايت .
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و من زيت الزيتون
- 0.5 كيلو قريدس مقشر
- ملح (حسب الذوق)
- 6 فص ثوم و (مفروم ناعم)
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
خطوات التحضير
-
1
نسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار و نضع القريدس و نقلبه لمدة 1 واحدة
-
2
نضيف الثوم و الملح و الفلفل و البقدونس و نصف كمية الزبدة و نقلب لمدة دقيقة أخرى
-
3
نرفع القريدس عن النار و نضعه في طبق التقديم
-
4
و في نفس المقلاة نضع عصير الليمون و باقي الزبدة و القليل من الماء و نترك المزيج ليغلي و نسكبه فوق القريدس و يصبح جاهزاً للتقديم
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الجمبري بالثوم والليمون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!