طريقة عمل وصفة تارت الجوز
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
115 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
وصفة تارت الجوز على الطريقة المشابهة لحلويات سعد الدين الشهيرة ، يتم تحضير هذه التارت الشهي بالزبدة والعسل والسكر البني والجوز، ويتم تقديم وصفة تارت الجوز مع المثلجات للحصول على مذاق رائع .
المقادير
-
200 جم
دقيق
-
100 جم
زبدة غير مملحة
-
75 جم
سكر
(ناعم)
-
2
صفار بيض مخفوق
-
مكونات الحشوة
-
33
3 بيضة و 3 صفار بيض
-
200 جم
سكر بني
-
340 جم
عسل صافي
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
2005 جم
200 جوز مقطّع محمّص لمدة 5 دقائق في الفرن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير عجينة التارت نضع الدقيق والزبدة في الخلاط حتى نحصل على كرات متماثلة، ثم نضيف السكر ونشغل الخلاط مجدداً . نضيف صفار البيض ونخفق المكونات حتى تأخذ شكل كتل صغيرة . نلف العجينة بالنايلون ونبردها لمدة 30 دقيقة .
-
2
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 200 . نمد العجينة بشكل دائري وبسماكة قطعة نقود، ثم نضع العجينة في صينية التارت ونزيل العجينة الزائدة على الأطراف . نبردها لمدة 15 دقيقة ونفرّغها باستخدام الشوكة كي يتخللها الهواء، ثم نضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يكتسب التارت لوناً ذهبياً .
-
3
نضع في الخلاط جميع مكونات الحشوة ما عدا الجوز . نضع الجوز المقطع في قاعدة التارت ثم نسكب مزيج الحشوة، ثم نخبز المكونات لمدة 45-50 دقيقة. نخرج التارت من الفرن وندعه حتى يبرد . وعند التقديم نضيف الكريمة أو البوظة .
وهذه هي الطريقة التي تحضرين بها وصفة تورتة الجوز اللذيذة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى على موقعنا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كيك الشوفان بالموز والجوز
كيك الشوفان بالموز والجوز... أعدي ، أسهل وأخف وصفات الكيكات الشهية والمميزة، جربي كيكة الشوفان بطعم الجوز والموز وقدمي الكيك دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: كيك دايت بالشوفان
2023-10-17
السحلب الساخن بالجوز والقرفة
السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو
كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير كيكات الفواكة المتنوعة الرائعة والشهية والمحببة للجميع، جربي كيكة التفاح بطعم القرفة المطحونة والجوز، وصفة شهية وتستحق التجربة تعلمي أيضاً: فطيرة التفاح السريعة
2023-10-17
فطيرة جوز البيكان
فطيرة جوز البيكان ... وصفة حلويات أمريكية رائعة خصوصاً لمن يحبون المكسرات وخاصة الجوز فيها، جربي تحضير فطيرة الجوز الشهية والمميزة بخطوات ولا أسهل وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية تعلمي أيضاً: كيك بالجوز والفواكة المجففة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.