فطيرة جوز البيكان ... وصفة حلويات أمريكية رائعة خصوصاً لمن يحبون المكسرات وخاصة الجوز فيها، جربي تحضير فطيرة الجوز الشهية والمميزة بخطوات ولا أسهل وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية  تعلمي أيضاً: كيك بالجوز والفواكة المجففة

المقادير

مقادير الفطيرة

مقادير الحشوة

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة وبطني صينية مستطيلة بورق الزبدة.

  • 2

    اخفقي الزبدة الطرية والطحين والسكر بواسطة شوكة أو محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات ثم جمعيها باليد وافرديها بالصينية المجهزة.

  • 3

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الفرن.

  • 4

    لتحضير الحشوة: اخلطي كوب وربع من الجوز بعد أن تفرميه وضعيه فوق العجينة المخبوزة.

  • 5

    في وعاء اخلطي السكر الأبيض والسكر البني وشراب الذرة والفانيلا والبيض ثم أضيفي المزيج فوق الجوز على العجينة.

  • 6

    وزعي باقي كمية الجوز فوق الخليط، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة ثم قطعيها وقدميها.

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع فطيرة البقان اللذيذة. تأكد من الاستمتاع بها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.