طريقة عمل وصفة دوراياكي اليابانية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
وصفة دوراياكي اليابانية المعروف يأتي من المطبخ الياباني وهو سهل وسريع التحضير عبارة عن بان كيك بحشوة من الشوكولاته ستحبونه بالتأكيد .
المقادير
-
1 كوب
حليب سائل
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 كوب
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
-
جم
رشة بيكنصودا
-
رشّة
ملح
-
نوتيلا أو أي نوع شوكولاته
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الحليب والخل والفانيليا والزيت ونحرك جيداً .
-
2
ننخل فوق المكونات كلاً من الطحين والسكر والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
3
نغطي المزيج ونتركه يرتاح لحوالي ربع ساعة .
-
4
نأخذ كمية من المزيج ونسكبها في مقلاة غير لاصقة ونتركها حتى تظهر فقاعات ثم نقلب قرص البان كيك حتى ينضج من الطرف الآخر .
-
5
نضع أقراص البان كيك جانباً حتى تبرد .
-
6
نضع كمية من الشوكولاته على قرص ونغطيه بقرص آخر ونضغط عليه قليلاً من الأطراف .
-
7
نكرر العملية حتى انتهاء الكمية وبذلك يكون البان كيك جاهزاً للتقديم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها Dorayaki اليابانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كنت قد استمتعت بها، فالرجاء ترك تصنيف أو تعليق أدناه لإعلامني كيف تحولت. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أيضًا. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل ميني بان كيك بدون بيض
ميني بان كيك بدون بيض وصفة خفيفة ولذيذة ومناسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض يمكن أن تقدم مالحة مع جبنة أو حلوة مع فواكه أو كريمة وشوكولا .
2023-10-17
طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة
بان كيك بالشوكولاتة ، جربي وصفة ممتعة من البان كيك المصنوع من مزيج كيك الشوكولاتة مع البيض والحليب، لتشكيل فطائر طرية ومنفوشة، والتي تقدم مع صوص الشوكولاتة، العسل وحبات التوت .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة السوفليه اليابانية
فطيرة السوفليه اليابانية هي عبارة عن أقراص دائرية تشبه البان كيك ولكن ارتفاعها أعلى كل ما عليكم أن تتبعوا الخطوات بالترتيب وتقدم الفطيرة مع العسل .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر النوتيلا
فطائر النوتيلا ستكون من الوصفات التي تحضرينها لأطفالك كل صباح فهي فطور مغذي ولذيذ وستحبه العائلة بالتأكيد وهي عبارة عن عجينة بمكونات بسيطة عندما تختمر تقطع كرات وتوضع الحشوة في كلٍّ منها ثم توضع في المقلاة حتى تصبح ذهبية من الطرفين وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.