ميني بان كيك بدون بيض وصفة خفيفة ولذيذة ومناسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض يمكن أن تقدم مالحة مع جبنة أو حلوة مع فواكه أو كريمة وشوكولا .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط في وعاء كلاً من الطحين والسكر والبيكينغ باودر والملح .

  • 2

    وفي وعاء آخر السوائل وهي الحليب والزيت ثم الفانيليا ونصبهم فوق المواد الجافة ونخفقهم .

  • 3

    نذوب في المقلاة ملعقة زبدة ثم نصبها فوق الخليط ونخلط لتختفي التكتلات .

  • 4

    ثم نعير مقدار ونصب في المقلاة نتركها قليلا لتتشكل فقاعات وتتحمر من الأسفل ثم نقلبها على الطرف الآخر هكذا على نفس الوتيرة حتى تنتهي الكمية كلها .

  • 5

    ثم في طبق التقديم نرتبها ونقدمها مع فواكه أو قشطة وعسل أو شوكولا وصحة وهنا .