طريقة عمل وردات السوسيس بالبيض للأطفال بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردات السوسيس بالبيض للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع السوسيس شرائح متوسطة السمك.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 3

    ترص شرائح السوسيس في المقلاة حول بعضها بحيث تشكل دائرة مفرغة.

  • 4

    يوضع البيض في الفراغ الذي يتوسط السوسيس مع مراعاة أن يوضع البيض بحرص حتى لا تتباعد شرائح السوسيس.

  • 5

    يرش عليه الملح، ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 6

    توضع شريحة الجبنة على التوست، وتوضع في الطبق.

  • 7

    يرفع السوسيس بالبيض بحرص، ويوضع فوق الجبنة.

  • 8

    يزين بالفاصوليا والفول الأخضر لنحصل على وردة لها عنق أخضر.

  • 9

    ويقدم.