طريقة عمل وردات السوسيس بالبيض للأطفال بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردات السوسيس بالبيض للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع السوسيس شرائح متوسطة السمك.
-
2
يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
-
3
ترص شرائح السوسيس في المقلاة حول بعضها بحيث تشكل دائرة مفرغة.
-
4
يوضع البيض في الفراغ الذي يتوسط السوسيس مع مراعاة أن يوضع البيض بحرص حتى لا تتباعد شرائح السوسيس.
-
5
يرش عليه الملح، ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
-
6
توضع شريحة الجبنة على التوست، وتوضع في الطبق.
-
7
يرفع السوسيس بالبيض بحرص، ويوضع فوق الجبنة.
-
8
يزين بالفاصوليا والفول الأخضر لنحصل على وردة لها عنق أخضر.
-
9
ويقدم.