نيسواز سالاد

المقادير

  • فجل احمر
  • بطاطس
  • تونة طازجة شرائح
  • فاصوليا
  • بيض مسلوق
  • عصير ليمون
  • زيت ذرة
  • بصل
  • ملح وفلفل وكمون وشطة عيدان
  • مسطردة ديجون
  • زعتر طازج
  • ملح وفلفل
  • خس
  • جزر
  • بطاطس صغيرة
  • حبة البركة
  • سمسم
  • بصل اخضر حسب الرغبة
  • كايبر
  • بصل احمر
  • زيتون اسود واخضر مخلي صحيح
  • انشوجة

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي التونة بملح وفلفل وكمون وحبة البركة والسمسم وعصير ليمون ثم اشويها علي النار بملعقتين من زيت الذرة

  • 2

    اسلقي الجزر والفاصوليا والبطاطس والبيض

  • 3

    رصي كل المكونات في الطبق بطريقة مشهية ( الفجل ،البيض المسلوق،الفاصوليا ،الخس،الكايبر،الزيتون الاخضر والاسود ،رشة سمسم ،حبة البركة) ثم زينيها بالانشوجة

  • 4

    للتتبيلةاخلطي الملح والفلفل والمسطردة والزعتر وزيت الذرة والليمون

  • 5

    وضعي التتبيلة على طبق السلطة ثم رصي فوقها التونة