طريقة عمل انشلادا اللحم المفروم المكسيكي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي حتى ينضج.

3. 3

   ضعي 1/2 كوب من صوص الطماطم الحار و 1 كوب جبن شيدر على اللحم المفروم و قلبي المزيج.

4. 4

   ضعي 1/2 كوب من صوص الطماطم الحار في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

5. 5

   ضعي 2 ملعقة كبيرة من مزيج اللحم المفروم في منتصف كل شريحة تورتيللا.

6. 6

   قومي بلف شرائح التورتيللا ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون طرف التورتيللا لأسفل.

7. 7

   ضعي كمية الصوص المتبقية و الجبن فوق التورتيللا.

8. 8

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبن.

9. 9

   قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.