طريقة عمل نقانق الضانى بالصنوبر ( مراكب لحم مفروم )

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى زيت و شوحى البصل و الثوم مع الكمون حتى يصبح البصل طريا

2. 2

   ضعى البصل فى بولة مع اللحم الطماطم و البقدونس و عصير الليمون مع ملعقة من السماق و يخلطوا جيدا

3. 3

   سخنى الفرن على 200 درجة مئوية

4. 4

   ادهنى صينية الفرن بالزيت

5. 5

   قسمى كل شريحة باسترى الى 9 مربعات و ادهنى الاطراف بالبيضة المخفوقة

6. 6

   ضعى الحشو فى منتصف و اغلقى الجوانب كأنها مركب صغيرة و تدهن بالبيض لتغلق

7. 7

   اتركى المنتصف مفتوح

8. 8

   رشى الصنوبر من فوق و ترص على صينية الفرن

9. 9

   تخبز لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون

10. 10

    تقدم مع الزبادى عليها باقى السماق بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى