طريقة عمل ناجتس الدجاج الكرسبي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الدجاج الكرسبي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الملح و الفلفل و قلبي ثم ضعي الخبز المفتت في بولة اخرى.

  • 2

    ضعي صدور الدجاج في مزيج البيض ثم الخبز المفتت و اقلبيها حتى تغطي بالكامل.

  • 3

    سخني الزيت و الزبدة معا في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة.

  • 4

    ضعي صدور الدجاج في الزيت ثم اتركيها حتى تتحمر من كلا الإتجاهين و تصبح ذهبية اللون.

  • 5

    قدمي ناجتس الدجاج الكرسبي مع الصوص و الكول سلو.