ناجتس فرن مقرمش
المقادير
- 0.5 كيلو مكعبات صدور ناجتس
- 2 بياض بيض
- 2 كوب دقيق للتغلفة
- 4 كوب سناكس اواكثر
- مقرمشات الناتشوز او عيش تورتيلا
- كوب لبن رايب
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي اللبن الرايب ،البصل والثوم البودرة ،البابريكا والملح والفلفل وقلبيهم جيدا
-
2
ثم تبلي بهم الدجاج واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة
-
3
اطحني عيش التورتيلا المحمص او مقرمشات الناتشوز في الكبة لتصبح مثل البقسماط المطحون
-
4
ضعي الدجاج في الدقيق ثم في بياض البيض ثم في المقرمشات المطحونة
-
5
ضعيها في صينية الفرن على ورقة زبدة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة
-
6
وقدميها ساخنة