مينى سندوتش بدقيق السميد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والملح

  • 2

    تضاف الزبدة السايحة واللبن ويقلب كل الخليط حتى على عجينة

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 4

    تقطع كرات صغيرة وتفرد بالنشابة

  • 5

    يدهن الوجه بخليط اللبن البودرة والماء ويرش بالكمون

  • 6

    يوضع في طاسة ساخنة على النار ويقلب على الوجه الآخر أو يوضع فى صينية ساخنة في فرن ساخن

  • 7

    الحشو تخلط التونة والمايونيز والبصل الأخضر

  • 8

    الحشو

  • 9

    يحشى الخبز بخليط التونة

  • 10

    يقدم السندوتش