طريقة عمل ميلك شيك القهوة

طريقة عمل ميلك شيك القهوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميلك شيك القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2.5 كوب حليب خالي الدسم
• 0.75 كوب ماء (مغلي)
• 0.25 كوب   بن إسبريسو (مطحون)
• 3 ملعقة آيس كريم فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 0.25 ملعقة   شاي قرفة (مطحون)
• 2 حبة فص ان مكسر خشن

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الماء مع البن في مكبس القهوة ويترك 2 دقيقة قبل كبسها.

• 2

  توضع القهوة مع الحبهان في طبق كبير عميق حراري.

• 3

  تضاف القرفة والسكر ويقلب حتى يذوب السكر ثم نتركها 10 دقائق لتبرد.

• 4

  تصفى القهوة بمصفة دقيقة الفتحات ثم تخفق مع الآيس كريم والحليب في خلاط كهربائي حتى يصبح مزيج أملس وتقدم فوراً .