متبل البنجر

المقادير

  • طحينة
  • ليمون
  • خل
  • ثوم مفروم
  • بنجر مسلوق
  • ملح وفلفل
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الطحينة مع عصير الليمون والثوم المفروم

  • 2

    ثم يضاف الخل والملح والفلفل وزيت الزيتون

  • 3

    نقلب جيدا

  • 4

    يضاف البنجر المسلوق ويقلب جيدا ثم يقدم ​