طريقة عمل مشبك سهل ومقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع السكر والماء في قدر ونحرك وعندما يغلي نضيف عصير الليمون ونتركه على النار حوالي 5 دقائق ونتركه يبرد جانباً .

2. 2

   نضع في وعاء كلاً من السميد والزبادي والزيت والماء ونحرك جيداً .

3. 3

   نضيف الطحين والبيكنغ باودر ونحرك المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة طرية لاصقة قليلاً .

4. 4

   نضع العجينة في كيس الحلواني ونحمي الزيت في المقلاة ونضغط على الكيس ونشكل دوائر منه .

5. 5

   نقلي الحلى ونقلبه حتى يكتسب لوناً بنياً من الطرفين ونصفيه من الزيت ونضعه فوراً بالقطر البارد حتى يمتصه .

6. 6

   نصفي الحلى من القطر ونتركه يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل المشبك السوري بالسميد

المشبك السوري بالسميد ، دائماً يطلب الأطفال منك الحلويات والكيك، وكي تقدمي أفضل الحلويات وبدون تكلفة شرائها جاهزة نقدم لك وصفة المشبك بالسميد التي تتميز بقرمشتها ولونها الذهبي الشهي حيث يتم قليها ووضعها بالقطر وتناولها على الفور .

2026-07-08

طريقة عمل حلى الخشخش

حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .

2026-07-08

طريقة عمل حلى العشر دقائق

إذا لم يكن لديك وقت كافٍ لتحضير حلى أو جاءك ضيوف فجأة فهذا الحلى هو الوصفة التي تبحثين عنها فهو سهل وسريع جداً حيث يكون جاهزاً خلال عشرة دقائق فقط ومكوناته بسيطة عبارة عن بسكوت ونسكافيه وشوكولاته وقشطة ثم يبرّد وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

2026-07-08

طريقة حلى الحليب المحموس بدون فرن

حلى الحليب المحموس من أنواع الحلويات السهلة والسريعة ذات المكونات البسيطة التي يمكنكم تحضيرها دائماً فهي عبارة عن حليب وسكر وسميد وشوكولاته مذابة وقشطة تمزج معاً ويوضع الحلى في البراد حتى يتماسك ثم يُقدم .

2026-07-08

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا

الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا ، وصفة الكنافة هي من الحلويات المفضلة لدى الجميع ونقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنعها في البيت فهي مكونة من عجينة الكنافة الخشنة المقرمشة الشهية مع طبقة من جبنة الريكوتا والموزاريلا مع قطر لذيذ بنكهة ماء الورد .

2026-07-08

طريقة عمل المشبك بالسميد

حلى المشبك هو حلى من المطبخ السوري لذيذ وشهي جداً سريع التحضير ومكوناته معروفة فهو مكون من السميد والطحين واللبن يشكل على هيئة أقراص تقلى وتغمر بالقطر ويكون لدينا مشبك مميز وهو حلى مخصص للذين يعشقون الحلويات المغمورة بالقطر .

2026-07-08

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2026-07-08

طريقة عمل حلى صحي للرجيم

حلى صحي للرجيم ، وصفة خفيفة وشهية، تتكون من مزيج من التوت مع الشوفان المحمص بالزيت، الزبادي والسكر، يوزعزلي 4 كؤوس زجاجية وفوقه شرائح من التفاح المحمص أيضاً والجبنة الطرية.