طريقة عمل مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في محضرة الطعام نطحن الدجاج حتى يصبح مزيج ناعم .

2. 2

   ثم ننقله لوعاء آخر ونضيف عليه البيضة والكعك المطحون والطحين والثوم والفليفلة الملونة والفستق الحلبي ونعجنهم جيداً .

3. 3

   ندخلها البراد لتتماسك لنصف ساعة بعدها نشكلها بشكل اسطواني .

4. 4

   نجهز طنجرة فيها ماء وورق غار وقرفة وهيل وقرنفل وملح وخل ابيض نغليهم .

5. 5

   ثم نضيف المرتديلا حتى تنسلق ونغطيها ونتركها لساعة أو أقل حسب الحاجة والاستواء .

6. 6

   بعدها نصفيهم ونتركهم يبردوا ثم نقطعهم ونقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكاشير بدون لحم في البيت

الكاشير هو المرتديلا التي نحب جميعاً تناولها في كل الأوقات ويمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم وفي وصفتنا نقدم طريقة عمل الكاشير في البيت وبدون لحم بشكل سريع ومكونات بسيطة تخلط معاً ثم تطهى وعندما تبرد تُقدم .

2023-10-17

طريقة تحضير اللانشون فى المنزل باستخدام اداة ذكية

طريقة تحضير اللانشون في المنزل ستكون غاية في السهولة باستخدام هذه الاداة البسيطة ، التي يمكن من خلالها عمل مرتديلا الدجاج او اللحم او التركي في المنزل بالوصفة التي تفضلونها ، لتكون نظيفة ومضمونة ومعروفة المصدر والمكونات ولا تمسها ايدي غريبة ، والنتيجة افضل من اللانشون المعلب .

2023-10-17

طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي

لانشون الدجاج نقدمه لكم اليوم بدون إضافات كثيرة وصفة سهلة ونظيفة تقدم على الفطور أو العشاء وهي مناسبة لساندويتش الأطفال للمدارس وصحية ولذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية

مرتديلا الدجاج المنزلية هي الأكلة المفضلة لدى الجميع عالفطور وعلى وجبة العشاء .. وبعد ان تعددت الإشاعات حول سلامة المرتديلا قررت ان احضرها في المنزل فتكون اكثر نظافة وامان.. مرتديلا شهية ،لذيذة ،غنية ولكن .. في بيتي