طريقة عمل مربى الكرز في المنزل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الكرز في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الكرز جيداً، وتزال بذوره.

  • 2

    يوضع الكرز في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء والسكر، ويقلب جيداً.

  • 3

    يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى يلين، مع التقليب من وقت لآخر.

  • 4

    يضاف عصير الليمون، ثم يرفع من على النار.

  • 5

    يوضع جانباً حتى يبرد، ثم يعبأ في برطمانات نظيفة وجافة.

  • 6

    تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

  • 7

    تقدم مع التوست أو الحلويات المختلفة.