طريقة عمل مربى جوافة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى جوافة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو جوافة
- 0.5 كيلو سكر
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 جزرة
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
يضرب فى الكبة الجزر مع الجوافة مع السكر وعصير وبشر البرتقال
-
2
يترك الخليط فى الثلاجة لمدة ليلة
-
3
يوضع الخليط فى حلة على النار
-
4
يضاف قرب النضج عصير الليمون وتترك على النار حتى تمام النضج
-
5
تترك لتبرد وتوضع فى برطمان نظيف جاف وتحفظ فى الثلاجة