طريقة عمل مكرونه فرن لشيف حسن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل مكرونه فرن لشيف حسن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونه فرن لشيف حسن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
مكرونه قلم كبيرة
-
1 لتراً
ماء مغلى
-
5 جم
ملح
-
50 مل
زيت
-
100 جم
جبنه رومى
(مبشور)
-
(الصوص)
-
250 جم
جبنه كريمى
-
2
بيضه
-
5 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
-
(اللحمه)
-
50 جم
سمن
-
150 جم
بصل
(مفروم)
-
25 جم
ثوم
(مفروم)
-
21 كيلو
2\1 لحمه ه
(مفروم)
-
2
طماطم
(مبشور)
-
50 جم
صلصه
-
200 جم
شوربه
-
5 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
-
5 جم
بهارات
-
(للوجه)
-
150 جم
جبنه موتزاريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق المكرونه لمدة 9 دقائق ونصفيها .
-
2
?فى بوله نضع المكرونه ونرش عليها جبنه رومى مبشورة ونقلبهم مع بعض .
-
3
?فى نخلط الجبنه الكريمى وبيض وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض.
-
4
?فى قالب التارت نرص المكرونه واقفه ونصب عليها خليط الجبنه والبيض(بحث الخليط يدخل فى المكرونه).
-
5
?فى اناء على النار فى سمن نشوح البصل ولمه يدبل نضيف الثوم ونقلبهم مع بعض ولمه يدبل نضيف اللحمه المفرومه ونقلبهم مع بعض و اللحمه تاخد لون نضيف طماطم وصلصه وشوربه ونتبله ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونتركها تستوى على نار هاديه.
-
6
وبعد أن اللحمه تستوى نضيفها على المكرونه وخليط الجبنه.
-
7
?وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 20 دقيقه و يخرج من الفرن نرش على الوجه جبنه موتزاريلا وندخله الفرن تانى على 180 درجه لمدة 10 دقائق .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.