مكرونات بنكهات مختلفة
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 1 كوب مشروم مجفف
- 0.5 كوب ويسترشايرصوص
- ثوم (مفروم)
- بصل (مفروم)
- 1 كوب طماطم شيرى
- طماطم
- فلفل اصفر
- اسباراجوس
- قراصيا
- مشروم فريش
- روزمارى
- بقدونس
- زيت زيتون
- ماء
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
ضعى البصل مع روزمارى و ملح وفلفل و زيت
-
2
فى طاسة اخرى تقطع الطماطم اربع و توضع مع الفلفل الاصفر مكعبات صغيرة و يحمصوا
-
3
يقطع المشروم المجفف شراءح رفيعة مع القراصيا و يضافى الى البصل و الروزمارى
-
4
قطعى المشروم الفريش ايضا و يضاف اليهم مع الثوم
-
5
ضعى الماء على الطماطم والفلفل مع فص ثوم ثم الطماطم الشيرى و اتركيها تتسبك ثم تضرب بالخلاط اليدوى و اتركيه يغلى ثم يرفع
-
6
ضعى الويستر شاير صوص على الخليط المشروم المجفف و اتركيه لمدة 2 دقيقة ثم يرفع
-
7
فى طاسة اخرى ضعى المشروم الفريش شرائح رفيعة مع بصل مفروم و ثوم و ملح وفلفل وزيت
-
8
ضعى عليه الاسباراجوس و الطماطم الشيرى
-
9
ضيفى روزمارى و البقدونس و يقلبوا جيدا ثم يقدم ال3 انواع مع كل نوع مكرونة حسب الرغبة يالهنا
