مكرونة صيامى بالخضار ، تعتبر المكرونة بوجهٍ عام إحدى الوجبات الغنية بالعناصرالغذائية التي تساعد على الإحساس بالشبع وتمد الجسم بالطاقة فى ذات الوقت .وتتعدد طرق إعداد المكرونة باختلاف الصلصات والمكونات ،وتعد المكرونة الصيامى إحدى وصفات المكرونة المميزة والمناسبة لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحيًا أو لمن يسعون لإنقاص أوزانهم .وإليكِ طريقة إعداد المكرونة الصيامى فى خطواتٍ بسيطة
المقادير
- 1 عبوة مكرونة (النوع المفضل)
- 3 ملعقة زيت لسلق المكرونة
- كوب من المشروم ال حلقات (مقطع)
- 1 جزرة (مقطع مكعبات)
- 2 ثمرة كوسا (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب من الزيتون المخلي
- 2 ثمرة طماطم (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة زيت زيتون
- ملح – فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في الماء المغلي المضاف إليه 3 ملاعق من الزيت والملح حتى تنضج
-
2
في هذه الأثناء يوضع زيت الزيتون مع الخضراوات في قدرٍ آخر ويقلب على النار حتى تنضج.
-
3
تصفى المكرونة وتقلب على النار مع الخضراوات وتتبل بالملح والفلفل الأسود
-
4
تسكب المكرونة فى طبق التقديم وتقدم ساخنةً أو دافئةً
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها معكرونة الصيام بالخضروات! هذا الطبق مثالي لأي شخص يبحث عن وجبة دسمة وصحية. جربها وأخبرنا كيف تحبها في التعليقات أدناه.