طريقة عمل مكرونة اللازانيا المكسيكية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة اللازانيا المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي الزيت و نضيف البصل و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضج .

  • 2

    ثم نضيف باقي المكونات (الفلفل الألوان و المشروم و نصف كمية الطماطم و الأفوكادو و الذرة و الفلفل الحار و الفاصوليا الحمراء و بهارات التاكو و صلصة الطماطم و كوب ماء ) و يترك حتى يتجانس  .

  • 3

    في طبق للفرن نضع كمية من الصلصلة ثم نضع فوقها طبقة من خبز التورتيلا ثم طبقة أخرى من الصلصة ثم خبز التورتيلا و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية كما يمكن وضع جبنة بين الطبقات)  .

  • 4

    نضع الجبنة على الوجه و ندخلها في الفرن حتى تذوب الجبنة  .

  • 5

    ثم نضع بقية كمية الطماطم على الوجه (و يمكن وضع كمية من الفلفل الألوان أيضاً )  .