طريقة عمل مكرونة الدجاج والصوص الأحمر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المكرونة بالدجاج والصوص الأحمر من الأطباق المعروفة والشهية وعادة ما تطهى باللحم ولكن في هذه الوصفة تسلق المكرونة وتوضع في صوص من الدجاج ودبس الفليفلة ومعجون الطماطم وطبعاً التوابل التي تضيف رائحة زكية ومذاق مميز للطبق وعندما تمتزج توضع في طبق وتقدم .
المقادير
-
2 كوب
مكرونة
-
0.5 كيلو
صدور دجاج
(مقطع مكعبات)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل رومي أحمر
(مقطع مكعبات)
-
1 كأس
برش شيدر
-
زيت نباتي
-
رشّة
ملح
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
دبس فليفلة
-
23 ملعقة كبيرة
2-3 معجون طماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغلي ماء في وعاء عميق ونضيف المكرونة فيه مع رشة ملح ونسلقها حتى تنضج ثم نصفيها و نبردها كي لا تلتصق .
-
2
نقطع الدجاج إلى مكعبات ثم نضع القليل من الزيت في مقلاة ونضيف الدجاج ونتركه حتى يأخذ لوناً مع التحريك من حين لآخر .
-
3
نضيف الفلفل الرومي ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم ومعجون الطماطم ودبس الفليفلة والتوابل أي الملح والفلفل الأسود والأحمر والأوريغانو ونحرك جيداً .
-
4
نأخذ قليلاً من ماء السلق ونضيفه على الصوص ونحرك جيداً .
-
5
نصفي المكرونة بعد أن تنضج ثم نضيفها فوق الصوص ونحرك حتى تمتزج بالصوص الأحمر تماماً .
-
6
نضع المكرونة في طبق التقديم ونزين بالجبن المبشور والبقدونس وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن معكرونة دجاج لذيذة بالصلصة الحمراء. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.