الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة فرن

طريقة عمل مكرونة فرن

Name: طريقة عمل مكرونة فرن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: مكرونة; 4 ملعقة كبيرة دقيق; كيلو لبن; 4 ملعقة كبيرة زبدة; ملح; فلفل أسود; قرفة; جوزة الطيب; نصف كيلو لحمة مفرومة; بصل مفروم; ثوم مفروم; حبهان; ورق لورا; ملعقة كبيرة صلصة طماطم

منذ أسبوع 745 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مكرونة فرن

المقادير

1966654041 مكرونة (2273)
4 ملعقة كبيرة دقيق
كيلو لبن
4 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
قرفة
جوزة الطيب
0.5 كيلو لحمة (مفروم)
بصل (مفروم)
ثوم (مفروم)
حبة ان
ورق لورا
1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (2273)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
حمصي الدقيق مع الزبدة على النار ثم ضيفى اليه اللبن مع التقليب المستمر
2
ضيفى اليه الملح وفلفل و القرفة و جوزة الطيب و يقلب حتى تحصلى على قوام البشاميل المطلوب
3
ضعي اللحمة المفرومة على النار ثم ضيفى البصل والثوم والزيت مع ملح وفلفل و حبهان و لورا
4
ضيفى القرفة و جوزة الطيب و تترك حتى تعصج اللحمة تماما مع اضافة ملعقة الصلصة
5
ضعي ملعقة من البشاميل اسفل البايركس واخلطى المكرونة مع ملعقة البشاميل و ملعقة من الصلصة الطماطم و تقلب جيدا ثم ترفع فى البايركس
6
ضيفى عليها اللحمة العصاج و طبقة اخرى من المكرونة ثم باقى كمية البشاميل و تدخل الفرن حتى يحمر الوجه و تنضج بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة فرن؟

يستغرق تحضير مكرونة فرن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مكرونة فرن؟

تحتاج إلى 14 مكونات: مكرونة، 4 ملعقة كبيرة دقيق، كيلو لبن، 4 ملعقة كبيرة زبدة، ملح، فلفل أسود، قرفة، جوزة الطيب، نصف كيلو لحمة مفرومة، بصل مفروم، ثوم مفروم، حبهان، ورق لورا، ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة فرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.