فطائر السجق الشرقي
المقادير
- 10 عجينه ال دقائق
- 0.5 كيلو سجق شرقي
- فلفل اخضر
- بصل
- 2 فص ثوم
- مكعب طماطم صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس
- 2 كوب جبن رومي (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- فلفل اسود
- رشّة بهارات
خطوات التحضير
-
1
يقطع السجق ثم يشوح فى الزيت على النار مع البصل و الفلفل الأخضر ثم يضاف الثوم و البهارات و ملح و فلفل
-
2
ترفع المكونات من على النار ثم تضاف لها الطماطم و البقدونس
-
3
تشكل العجينة ثم توضع بها الخلطة و فوقها الجبن
-
4
توضع بالفرن حتى تمام التسوية ثم تقدم بالهنا
إذن، كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع فطائر النقانق الشرقية. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!