الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة بصلصة بولونيز

طريقة عمل مكرونة بصلصة بولونيز

Name: طريقة عمل مكرونة بصلصة بولونيز
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 500 جرام مكرونة; ½ كيلو لحم مفروم; بصلة كبيرة مفرومة; 1 جزر مفرومة; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة; مكعب مرقة الدجاج فى كوب ماء; ملعقة صغيرة زعتر; بقدونس

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أسابيع 579 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مكرونة بصلصة بولونيز خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

500 جم مكرونة
0.5 كيلو لحم (مفروم)
بصلة كبيرة (مفروم)
1 جزر (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة طماطم مركزة
كوب مكعب مرقة الدجاج فى ماء
ملعقة صغيرة زعتر
بقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?اقلى البصل فى الزيت حتى يصبح طريا ثم اضيفى اللحم المفروم وقلبيهم حتى ينضج اللحم ثم اضيفى صلصة الطماطم ومرقة الدجاج والزعتر .
2
غطى المقلاة واتركى المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
3
اضيفى الماء اذا نشف المرق.
4
ضعى المكرونه فى الماء المغلى المملح حتى تلين وتنضج ثم صفيها من الماء .
5
قدمى المكرونه ومن فوقها الصلصة وزينيها بالبقدونس و الجبن المبشور .
6
وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بصلصة بولونيز؟

يستغرق تحضير مكرونة بصلصة بولونيز حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات مكرونة بصلصة بولونيز؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 500 جرام مكرونة، ½ كيلو لحم مفروم، بصلة كبيرة مفرومة، 1 جزر مفرومة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة، مكعب مرقة الدجاج فى كوب ماء، ملعقة صغيرة زعتر، بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بصلصة بولونيز؟

تكفي الوصفة 2 فرد.