طريقة عمل مكرونة بشاميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة بشاميل
المقادير
-
1966654041
مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
لحم
(مفروم)
-
بصل
-
ثوم
-
اعشاب
-
مرقة
-
بهارات
-
طماطم
-
ملح
-
فلفل
-
دقيق
-
لبن
-
كريمة لباني
-
2806654056
سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56;
(2273)
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وزيت
-
2
افرمي في كبة ثوم وبصل وضعيهم في طاسة بها سمنة على النار مع مكعب مرقة
-
3
اضيفي اللحم المفروم وملح وفلفل وبهارات وقلبيه حتى يصبح لونه بني واضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي حتى تتسبك تماما
-
4
في حلة أخرى على النار ضعي كمبة من السمن مع نفس المقدار دقيق وقلبيهم جيدا
-
5
اضيفي اللبن واستمري في التقليب باستخدام مضرب سلك يدوي
-
6
اضيفي الكريمة اللباني واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب
-
7
اضيفي المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها ثم اخلطي اللحم بالطماطم وقلبيها جيدا
-
8
ضعي الخليط في طاجن بايركس وصبي عليها الباشميل واحتفطي به في الفريزر حتى موعد استخدامه
-
9
اخرجيه وضعيه في الثلاجة حتى يذوب الثلج ثم سويه في الفرن
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.