طريقة عمل مكرونة بالتونة و الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالتونة و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة حسب إرشادات العبوة .

  • 2

    يشوح الثوم في الزبدة حتي يميل لـونه إلى البنـي ثم يرف مـن المقلاة و يوضع في طبق جانباً .

  • 3

    تشوح التونة 20 إلى 30 ثانية في باقي الزبدة و ترفع مـن المقلاة و تضاف إلى الثوم .

  • 4

    يشوح الجمبري 10 دقائق في نفس الزبدة حتي يتغير لـونه ثم يضاف إلى الثوم و التونة مع الزبدة .

  • 5

    تصفي المكرونة و تضاف إلى باقي المكونات و تتبل بالملح و الفلفل و الزعتر .

  • 6

    يقلبون جيداً مع الليمون .