الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة بالطماطم والريحان

طريقة عمل مكرونة بالطماطم والريحان

Name: طريقة عمل مكرونة بالطماطم والريحان
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 1 عبوة مكرونة إسباجتى; 1 عبوة جبن; 4 حبات طماطم كبيرة وناضجة; 1 كوب أوراق ريحان طازجة; 2 فص ثوم مفرى ناعم; ½ كوب زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة ملح; ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

منذ أسبوع 587 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مكرونة بالطماطم والريحان خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 عبوة مكرونة إسباجتى
1 عبوة جبن
4 حبة طماطم كبيرة و (ناضجة)
1 كوب أوراق ريحان (طازج)
2 فص ثوم مفرى (ناعم)
0.5 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يقطع الجبن بسكين حادة، ثم يفرى بالسكين.
2
تغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى نصفين ويزال منها اللب، وتقطع إلى مكعبات متوسطة، وتترك فى مصفاة.
3
تغسل أوراق الريحان وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
4
فى وعاء عميق، يسكب به زيت الزيتون وقطع الجبن ومكعبات الطماطم وشرائح الريحان والفلفل الأسود.
5
تُقلب المكونات جيداً، ثم يغطى الوعاء بورق النايلون ويترك فى حرارة الغرفة لليلة كاملة.
6
تسلق المكرونة فى إناء كبيرة من الماء المغلى به القليل من الملح على نار عالية، ثم تصفى من الماء.
7
تسكب المكرونة الساخنة فى وعاء تقديم كبير، ويضاف إليها فورا الثوم المفرى ويخلط بها جيداً.
8
ثم يسكب خليط زيت الزيتون والطماطم على المكرونة ويضاف الملح، وتخلط المكرونة جيداً، وتقدم ساخنة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالطماطم والريحان؟

يستغرق تحضير مكرونة بالطماطم والريحان حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات مكرونة بالطماطم والريحان؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 1 عبوة مكرونة إسباجتى، 1 عبوة جبن، 4 حبات طماطم كبيرة وناضجة، 1 كوب أوراق ريحان طازجة، 2 فص ثوم مفرى ناعم، ½ كوب زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالطماطم والريحان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.