طريقة عمل مكرونة بالكبدة والفلفل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تنقع الكبدة في حليب لمدة نصف ساعة.

2. 2

   تشطف الكبدة بالماء، وتصفى جيداً.

3. 3

   تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتترك جانباً.

4. 4

   يوضع الزيت في مقلاة، ويضاف إليه الثوم، ويقلب قليلاً.

5. 5

   توضع الكبدة، وتقلب حتى يتغير لونها.

6. 6

   يضاف البصل، والفلفل ويقلب جيداً حتى يتشوح

7. 7

   تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون وبهارات والخل والليمون وتقلب مرة أخرى.

8. 8

   توضع المكرونة، وتقلب جميع المكونات جيداً.

9. 9

   توضع في الطبق، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة