الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

Name: طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو أرز; دجاجة مسلوقة; مرقة; كيلو باذنجان; بصلة; 2 بطاطس; 2 طماطم; 2 ملعقة كبيرة سمنة; 2 ملعقة زبادي; 2 ملعقة صلصلة; ليمون; ملح; فلفل أسود; جوزة الطيب; صنوبر مقلي; لوز مقلي

منذ أسبوع 220 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مقلوبة الباذنجان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع القليل من الارز في حلة ثم يرص الباذنجان ثم البطاطس ثم الطماطم الشرائح ثم البصل وتضاف ملعقتين من السمنة
2
ضيفي الارز على الوجه ثم تضاف الشوربة ويترك لينضج الارز
3
يخلط الزبادي والصلصة وليمون وملح وفلفل ورشة جوزة الطيب ويتبل الدجاج بالخليط و يدخل الفرن ليحمر وجه الدجاج
4
بعد النضج تقلب المقلوبة في طبق التقديم ثم يرص عليها الدجاج المحمر في الفرن ويزين باللوز والصنوبر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مقلوبة الباذنجان؟

يستغرق تحضير مقلوبة الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مقلوبة الباذنجان؟

تحتاج إلى 16 مكونات: كيلو أرز، دجاجة مسلوقة، مرقة، كيلو باذنجان، بصلة، 2 بطاطس، 2 طماطم، 2 ملعقة كبيرة سمنة، 2 ملعقة زبادي، 2 ملعقة صلصلة، ليمون، ملح، فلفل أسود، جوزة الطيب، صنوبر مقلي، لوز مقلي.

لكم شخص تكفي وصفة مقلوبة الباذنجان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج طبق رئيسي

صدور دجاج بالعسل الأسود

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.