طريقة عمل مخلل الليمون الهندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء على نار متوسطة نضع الليمون و 1/2 كوب ماء و يقلب.

2. 2

   يترك الليمون على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

3. 3

   يرفع الليمون من على النار و يترك حتى يبرد ثم يصفى من الماء.

4. 4

   في بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من السكر و الملح و الجرام ماسالا و المستردة و الكركم جيدا.

5. 5

   يوضع الليمون في برطمان محكم الغلق ثم توضع معه حلقات الفلفل الحار ثم يضب عليه مزيج السكر و التوابل ثم زيت الزيتون.

6. 6

   يحكم اغلاق البرطمان ثم يحفظ في مكان جاف حتى يتخلل.

7. 7

   و يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة