طريقة عمل مكعبات الدجاج بحليب جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود البابريكا والكاري والقرفة.

2. 2

   يوضع وعاء الطبخ على النار حتى يسخن، ويوضع فيه الزيت.

3. 3

   توضع فيه قطع الدجاج، وتقلب حتى تتشوح.

4. 4

   يضاف إليه البصل والثوم والزنجبيل وورق اللورا، ويقلب جيداً.

5. 5

   تضاف مكعبات البطاطس، وتقلب أيضاً.

6. 6

   تضاف صلصة الطماطم والسكر وعصير الليمون، وتقلب.

7. 7

   يضاف الدقيق مع مراعاة رشه على جميع المكونات، ويقلب مرة اخرى.

8. 8

   يضاف الزبادي وحليب جوز الهند، ويقلب مرة أخيرة.

9. 9

   تخفف النار، ويغطى، ويترك على النار لمدة من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج.

10. 10

    يوضع في الطبق، ويزين بالكزبرة المفرومة.

11. 11

    يقدم ساخن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة