محمرة
المقادير
- فلفل احمر مشوى
- فلفل أحمر جاف (حار)
- بصل
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- دبس رمان
- كمون بودرة
- كزبرة جافة
- بقسماط
- عين جمل
- لبن
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البصل فى الكبة مع الفلفل المشوى
-
2
ضيفى الفلفل الحار ثم التوابل و عين الجمل و الزيت الزيتون
-
3
ضيفى البقسماط و عصير الليمون ثم دبس الرمان
-
4
ضيفى ملح وفلفل و البن و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات
-
5
تقدم المحمرة كنوع من المقبلات مع خبز محمص بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.