طريقة عمل مهلبية بالمانجو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مهلبية بالمانجو يتم تحضيرها بحليب جوز الهند لإضافة النكهة الشهية واللذيذة للحليب المكثف الذي يتم تبخيره على نار خفيفة مع النشاء والفانيليا والسكر حتى يغدو متماسكاً ويشبه الكريما، ويتم تبريدها حتى تصبح جاهزة للأكل والتقديم .
المقادير
-
0.25 كوب
سكر بودرة
-
0.25 كوب
نشاء الذرة
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
حليب مكثف
-
0.5 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة صغيرة
قشر الليمون
-
1 حبة
مانجو مقشرة و
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مستخلص الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع نشاء الذرة مع ربع كوب من الماء، ونجمع ½ كوب من الماء مع حليب جوز الهند والحليب والسكر والملح وقشر الليمون ومستخلص الفانيليا
-
2
نطهو المكونات على نار متوسطة حتى تغدو سميكة، ثم نأخذ ثلث الخليط، ونضعه جانباً ليبرد، ثم نخفض النار، ونضيف هريس المانجو، ونطهو حتى يغدو سميكاً مرة أخرى
-
3
نسكب خليط المانجو في أكواب صغيرة، ونصب فوقه خليط الحليب الأبيض الذي فصلناه أثناء الطهي
-
4
ننقل الأكواب للثلاجة حتى تبرد وتتماسك، ونستطيع تقديمها مع قطع المانجو على سطحها
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع بودنغ المانجو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلبية بالمانجو؟
يستغرق تحضير مهلبية بالمانجو حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مهلبية بالمانجو؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ¼ كوب سكر بودرة، ¼ كوب نشاء الذرة، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب حليب مكثف، ½ كوب حليب جوز الهند، 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون، 1 حبة مانجو مقشرة ومهروسة، ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة مهلبية بالمانجو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل المامونية الحلبية بـ 4 مكونات
المامونية الحلبية أكلة سميد تشتهر فيها مدينة حلب السورية فهي تعتبر من وجبات الفطور الحلبي تتكون من السميد والسمن والسكر والقرفة ويقدم بجانبها الجبن المشلل السوري او القشطة ، واذا اكلت لوحدها فهي لطيفة على المعدة ، وغالبا ما كانت تباع في شوارع دمشق وحلب في ايام العيد حيث يقبل عليها الاطفال .
2026-07-08
طريقة عمل مهلبية دايت
مهلبية دايت ، تعتبر المهلبية من الحلويات المشهورة في بلاد الشام على اختلاف تسميتها ، تسمى في دمشق محلاية و في مصر مهلبية و لها اسماء عديدة تتكون من الحليب و النشاء و المنكهات ، و سنقدمها في هذه الوصفة للحمية اليكم الطريقة .
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
مهلبية بالقرفة
المهلبية من الحلويات الشرقية المحببة للجميع وخاصة للأطفال، فهي مغذية لاحتوائها على الحليب، تعلميها بنكهة القرفة الطيبة والشهية
2026-07-08
طريقة عمل المهلبية العادية
المهلبية أو ما تدعى محلاية في سوريا هي من الحلى الباردة اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار وبدلاً من شرائها جاهزة يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت وبكمية أكبر وأوفر ومذاق ألذ بكثير بمكونات عبارة عن حليب ونشا ودقيق وزبدة وكريمة تخفق معاً ثم تترك حتى تغلي وتوضع في الزبادي وتوضع في الثلاجة لتبرد جيداً ثم تزين وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
2026-07-08
مهلبية بالقشطة
مهلبية بالقشطة .. أعدي أطيب الحلويات العربية المميزة على السفرة وتعلمي طريقة عمل مهلبية القشطة بأسهل الخطوات
2026-07-08
المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة
المهلبية من أسهل و ألذ أطباق الحلويات العربية التي تقدم باردة، تعلمي أطيب الحلويات الرمضانية، وقدمي المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة وشاركينا رأيك الوصفة من تقديم الشيف جو برزا
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.