مهلبية دايت ، تعتبر المهلبية من الحلويات المشهورة في بلاد الشام على اختلاف تسميتها ، تسمى في دمشق محلاية و في مصر مهلبية و لها اسماء عديدة تتكون من الحليب و النشاء و المنكهات ، و سنقدمها في هذه الوصفة للحمية اليكم الطريقة .
المقادير
- 2 لتراً حليب خالي الدسم
- 2 ملعقة طعام نشاء
- 0.5 كوب سكر (حسب الذوق)
- 0.5 كوب فستق حلبي مبروش
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 نقطة من ماء الزهر
خطوات التحضير
-
1
نضع الحليب خالي الدسم في قدر و نذيب النشاء في كوب مع القليل من الحليب ثم نضيفه لباقي كمية الحليب و نحرك جيداً
-
2
نضع القدر على نار هادئة و نبدأ بالتحريك
-
3
نضيف السكر و الفانيلا و ماء الزهر
-
4
نترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي و يصبح سميكاً
-
5
نسكب المهلبية في زبادي صغيرة و نتركها لتبرد ثم نزينها بالفستق الحلبي و نضعها في الثلاجة لتبرد جيداً و تصبح جاهزة للتقديم
هذا كل شيء في الوقت الحالي عن طريقة عمل طريقة عمل حمية البودينغ. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
