طريقة عمل مهلبية بالبسكويت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية بالبسكويت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 لتراً لبن
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 كوب سكر
- 1 علبة قشطة
- 1 كيس كريم شانتيه بودرة
- 0.5 كوب 1- بسكوت (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء على النار نضع اللبن والنشا والسكر ونقلب باستمرار حتى يصبح القوام مثل المهلبية .
-
2
ثم نضيف القشطة والكريمة ويرفع من على النار .
-
3
فى مقلاة على النار نضع الزبدة مع البسكويت والسكر البنى لمدة دقيقة ثم نضع القرفة .