مجدرة بالحمص والعدس
المقادير
- حمص (مسلوق)
- أرز
- عدس بجبة (مسلوق)
- بصل
- زيت
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- شطة (ناعم)
- كمون (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح وفلفل
-
2
ضيفى صلصة الطماطم والشطة والكمون
-
3
ضيفى الحمص والعدس وقلبى وأضيفى الماء بنفس كمية الأرز
-
4
عند الغليان ضيفى الأرز وإتركى الخليط حتى تمام النضج ثم قدميه
