طريقة عمل مبيض القهوة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مبيض القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب لبن بودرة
 - 0.66 كوب سكر أبيض
 - 0.33 كوب ماء (مغلي)
 - 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
 - 0.66 كوب لبن
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به اللبن البودرة و السكر و الماء المغلي.
 - 
                                        2
اضيفي الفانيليا الى الخلاط و اخلطي المزيج جيدا ثم اضيفي اللبن.
 - 
                                        3
ضعي مبيض القهوة في برطمان محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة لحين الإستخدام.
 - 
                                        4
قدمي مبيض القهوة مع القهوة او النسكافية.