مخلل الكرنب ... وصفات المخللات من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتُقدم بجانب العديد من الأكلات مثل الصواني بالفرن، جربي مخلل الملفوف الأحمر بأسهل طريقة شاهدي:  فيديو مخلل الخيار

المقادير

  • رأس الملفوف الأحمر
  • 2 كوب خل التفاح
  • 2 كوب الماء
  • 4 ملاعق كبيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة السكر الأسمر
  • 2 حبة (اللايم / مقطّع شرائح) الليمون الاخضر
  • 2 حبة (صحيح) الفلفل الأخضر
  • 2 ملعقة كبيرة الكمون

خطوات التحضير