طريقة عمل معجون كاري مسمان الهندى
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل معجون كاري مسمان الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معجون كاري مسمان الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
8 ثمرة
فلفل أحمر طويلة مجفف بدون بذور
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 عود
عشب الليمون ويفرم الجزء الأبيض
-
3
سم خولنجان مقشر و
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ماء بارد
-
2 ملعقة
شاي كزبرة
(مطحون)
-
2 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
1 ملعقة
شاي فلفل أبيض
(مطحون)
-
1 ملعقة
شاي معجون جمبري
-
1 ملعقة
شاي قرفة
(مطحون)
-
0.25 ملعقة
شاي قرنفل
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الفلفل في طبق عازل للحرارة ويغطي بالماء المغلي ويترك لمدة 20 دقيقة ثم يصفى جيداً ويقطع رفيع ويلف معجون الجمبري في فويل ويسخن في طاسة على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق لكل جانب.
-
2
في محضر الطعام يهرس الفلفل ومعجون الجمبري والكزبرة والكمون والقرفة والثوم والفلفل الأبيض والماء حتى تصبح ناعمة ثم تضاف باقي المكونات واحدة تلو الأخرى مع الهرس الجيد بعد كل إضافي حتى يشكل الخليط عجينة سميكة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.