طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 كوب
دقيق منخول.
-
كوب
حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.
-
1 ملعقة كبيرة
عسل نحل.
-
2 ملعقة كبيرة
سمن.
-
5 ملعقة كبيرة
كوب زيت نباتي.
-
2 ملعقة كبيرة
سكر.
-
2 ملعقة كبيرة
لبن بودرة
-
3 ملعقة كبيرة
خميرة فورية.
-
1 ملعقة صغيرة
ملح.
-
اللبن.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط الخميرة مع الماء وملعقة سكر و تترك حتى يتضاعف حجمها .
-
2
يخلط الدقيق مع الزيت والسمن والملح والعسل و باقي السكر ثم تضاف الخميرة ثم نعجن بالحليب أو بالماء واللبن البودرة .
-
3
تترك العجينة لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها ثم نفردها بالشوبك و تقطع بقطاعات على شكل قلوب .
-
4
توضع الحشوة في منتصف كل قطعة و تغطى بقطعة أخرى و تغلق بالضغط على أطرافها جيداً .
-
5
تترك المعجنات لتختمر مرة أخرى ثم تقلى في زيت غزير و تقدم .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟
يستغرق تحضير معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 كوب دقيق منخول.، كوب حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.، 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.، 2 ملعقة كبيرة سمن.، 5 ملعقة كبيرة كوب زيت نباتي.، 2 ملعقة كبيرة سكر.، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 3 ملعقة كبيرة خميرة فورية.، 1 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملح.، اللبن..
لكم شخص تكفي وصفة معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.
2026-10-01
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.
2026-10-02
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
كيك إنجليزي تقليدي رطب وهش يجمع بين لذة الزبيب الطري وقوام الكيكة الناعم، مثالي للقهوة والشاي في الفترات الصباحية والمسائية، وسهل التحضير في المنزل.
2026-10-15
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
كرواسون فرنسي الطراز مع حشوة نوتيلا شهية، يجمع بين العجينة الهشة ذات الطبقات والشوكولاتة الكريمية الغنية، مثالي للفطور أو الحلويات الخفيفة.
2026-10-24
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
كرواسون هشّ وذهبي اللون خالٍ من البيض، يجمع بين نعومة العجينة المخمّرة وطبقات الزبدة النباتية الرقيقة. طعمه غني بلمسة من الفانيليا، وملمسه متقشّر من الداخل طري من الخارج.
2026-11-05
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
بسكويت الشاي المنزلي الفاخر برقة وخفة تذوب في الفم، مع نكهة الفانيليا الناعمة والقوام الهش المقرمش. يتميز بسهولة التحضير والمكونات البسيطة التي توجد في كل مطبخ، مما يجعله خيارًا مثاليًا للفطور أو المرافقة للشاي والقهوة في أي وقت من الأوقات.
2026-11-09
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
بيتزا محضرة في البيت برائحة شهية وطعم ممتاز، تجمع بين العجينة المقرمشة والمحشوة بالجبنة الذائبة من الداخل، وتتوج بطبقة من البيبروني المشوي والجبنة الذهبية، غنية بالنكهات وسهلة التحضير
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.