الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا

طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا

Name: طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4 كوب دقيق منخول.; كوب حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.; 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.; 2 ملعقة كبيرة سمن.; 5 ملعقة كبيرة كوب زيت نباتي.; 2 ملعقة كبيرة سكر.; 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة; 3 ملعقة كبيرة خميرة فورية.; 1 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملح.; اللبن.

منذ أسبوعين 382 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 كوب دقيق منخول.
كوب حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.
1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
2 ملعقة كبيرة سمن.
5 ملعقة كبيرة كوب زيت نباتي.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
3 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة ملح.
اللبن.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تخلط الخميرة مع الماء وملعقة سكر و تترك حتى يتضاعف حجمها .
2
يخلط الدقيق مع الزيت والسمن والملح والعسل و باقي السكر ثم تضاف الخميرة ثم نعجن بالحليب أو بالماء واللبن البودرة .
3
تترك العجينة لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها ثم نفردها بالشوبك و تقطع بقطاعات على شكل قلوب .
4
توضع الحشوة في منتصف كل قطعة و تغطى بقطعة أخرى و تغلق بالضغط على أطرافها جيداً .
5
تترك المعجنات لتختمر مرة أخرى ثم تقلى في زيت غزير و تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟

يستغرق تحضير معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 4 كوب دقيق منخول.، كوب حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.، 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.، 2 ملعقة كبيرة سمن.، 5 ملعقة كبيرة كوب زيت نباتي.، 2 ملعقة كبيرة سكر.، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 3 ملعقة كبيرة خميرة فورية.، 1 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملح.، اللبن..

لكم شخص تكفي وصفة معجنات القلوب المقلية بحشوة الموزاريلا؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.