طريقة عمل مافن الجبنة للأطفال

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.

2. 2

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الشوفان والبيكيج باودر، ويخلط جيداً.

3. 3

   في وعاء آخر .. توضع الجبنة الشيدر والجبنة الجودة والحليب والزبادي والزيت والبيض والفلفل الاسود، وتخلط جيداً.

4. 4

   يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبادي، وتقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

5. 5

   يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، ويرش فوقها الجبنة البارميزان.

6. 6

   يدخل الفرن لمدة من 25 دقيقة وحتى ينضج.

7. 7

   يخرج من الفرن ويترك ليهدأ قليلاً.

8. 8

   يقدم مع الشاي أو العصير.