طريقة عمل مافن البطاطا الحلوة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مافن البطاطا الحلوة خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
بطاطا كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
ماء
-
0.75 كوب
1 دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة مبشورة أو
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
بينكج باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
سكر
-
0.5 كوب
زيت
-
0.5 كوب
حليب
-
0.5 ملعقة صغيرة
بشر ليمون أو برتقال
-
0.75 كوب
جوز مفروم خشن
(عين جمل)
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
للوجه
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة صغيرة
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على نار هادئة ضعي البطاطا و الماء و إتركيها حتى تنضج ثم صفي البطاطا من الماء ثم ضعيها في وعاء و إهرسيها جيداً و إتركيها تبرد .
-
2
سخني الفرن عند درجة حرارة 300 و في وعاء إخفقي البيض و السكر جيداً حتى يفتح لونه .
-
3
أضيفي الفانيليا و الزيت و بشر الليمون و الحليب ثم إخفقي لمدة 3 دقائق .
-
4
أضيفي البطاطا و إخفقي حتى يمتزج الخليط تماماً ثم أضيفي الدقيق و القرفة و الباكينج باودر و الملح ثم إخفقي لمدة 5 دقائق .
-
5
أضيفي الجوز و قلبي الخليط بالملعقة في إتجاه واحد من تحت إلى فوق حتى لا يخرج الهواء .
-
6
ضعي أوراق الكب كيك في القوالب ثم ضعي الخليط في القوالب بواسطة ملعقة .
-
7
و في وعاء صغير إخلطي السكر و القرفة ووزعيها على وجه المافن .
-
8
إدخلي القوالب في الفرن عند درجة حرارة 250 لمدة 20 -25 دقيقة ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن البطاطا الحلوة؟
يستغرق تحضير مافن البطاطا الحلوة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مافن البطاطا الحلوة؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 ثمرة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات، 1/4 كوب ماء، 1 3/4 كوب دقيق، 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مبشورة أو مطحونة، 2 ملعقة صغيرة بينكج باودر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 بيضة، 1/2 كوب سكر، 1/2 كوب زيت، 1/2 كوب حليب، 1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون أو برتقال، 3/4 كوب جوز "عين جمل" مفروم خشن، ملعقة صغيرة فانيليا، للوجه، 3 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة مافن البطاطا الحلوة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.