طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك الفيليه المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400.

  • 2

    ادهني الصينية بالقليل من الزيت.

  • 3

    في طبق جانبي ، امزجي المايونيز مع الزبادي.

  • 4

    قومي بتكسير الشيبسي حتي يصبح قطع صغيرة.

  • 5

    قومي بإضافة الشيبسي الي خليط المايونيز و الزبادي.

  • 6

    قومي بوضع الملح و الفلفل حسب الحاجة ، ثم قومي بتوزيع الخليط علي قطع السمك و أضغطي بيدك حتي تتأكدي من ثبات الخليط على قطع السمك.

  • 7

    ضعي السمك في الصينية المدهونه بالزيت و اتركيها في الفرن لمدة 10: 12 دقيقة.

  • 8

    ثم يقدم .