الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل السمك البوري

طريقة عمل السمك البوري

Name: طريقة عمل السمك البوري
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 1 كيلو سمك بوري; 4 فص ثوم مفروم; 4 معلقة عصير ليمون; 4 معلقة خل; 2 ثمرة فلفل حار; 1/2 كوب كزبرة مفرومة; 1/2 كوب بقدونس مفروم; 1 كوب زيت زيتون; 1 معلقة كمون; 1 معلقة بابريكا; 1 معلقة كزبرة جافة

منذ 15 ساعة 550 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل السمك البوري خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو سمك بوري
4 فص ثوم (مفروم)
4 ملعقة عصير ليمون
4 ملعقة خل
2 ثمرة فلفل (حار)
0.5 كوب كزبرة (مفروم)
0.5 كوب بقدونس (مفروم)
1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كمون
1 ملعقة بابريكا
1 ملعقة كزبرة جافة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
احضري صينية وندهنها بالزيت ثم نضع السمك ونضيف فوقه القليل من الثوم والكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل ونضيف له عصير الليمون وندخله تحت الشواية إلى أن ينضج.
2
نضع باقي الزيت والليمون والخل والفلفل الحار والثوم والبابريكا والكمون والكزبرة الخضراء والجافة والبقدونس .
3
نضربهم في الخلاط ثم نضيف على السمك المشوي وندخله تحت الشواية لمدة دقيقتين ويقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السمك البوري؟

يستغرق تحضير السمك البوري حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات السمك البوري؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كيلو سمك بوري، 4 فص ثوم مفروم، 4 معلقة عصير ليمون، 4 معلقة خل، 2 ثمرة فلفل حار، 1/2 كوب كزبرة مفرومة، 1/2 كوب بقدونس مفروم، 1 كوب زيت زيتون، 1 معلقة كمون، 1 معلقة بابريكا، 1 معلقة كزبرة جافة.

لكم شخص تكفي وصفة السمك البوري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.