طريقة عمل السلطة الخضراء باللوز

طريقة عمل السلطة الخضراء باللوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة الخضراء باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة مسطردة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 رشّة سكر ابيض
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 فص ثوم (مقطع)
• 1 ثمرة افوكادو مقشرة و (مقطع مكعبات)
• فلفل اخضر (مقطع)
• 1 مكعب ثمرة خيار الى (مقطع)
• 1 ثمرة خس (مقطع)
• 0.5 كوب لوز طولية (مقطع شرائح)
• 1 كوب جبن فيتا مفتتة

خطوات التحضير

• 1

  في اناء كبير ضعي زيت زيتون و المسطردة و الملح و السكر و الفلفل.

• 2

  اضيفي البقدونس و الليمون و الثوم و الأفوكادو الى مزيج زيت الزيتون والمسطردة و قلبي جيدا.

• 3

  اضيفي الخس و الخيار و الفلفل ثم قلبي.

• 4

  ضعي شرائح اللوز و الجبن الفيتا على السلطة قبل التقديم.