طريقة عمل الصلصة البيضاء بنكهة الكرافس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة التحضير:

2. 2

   ? في قدر قعرها سميكه تذاب الزبدة بالتدريج فوق نار هادئه

3. 3

   ? يضاف البصل الى الزبده ويحرك حتى يذبل

4. 4

   ? يضاف الدقيق ويحرك الخليط حتى يتجانس.

5. 5

   ? ترفع القدر عن النار وتضاف نصف كمية الحليب الدافئ الى المزيج.

6. 6

   ? أثناء التحريك المستمر تضاف بقية كمية الحليب ويخفق المزيج مدة 3 دقائق.

7. 7

   ? توضع القدر على النار ويضاف اليها التوابل والملح.

8. 8

   ? يضاف الخضار ويحرك المزيج بالملعقه الخشبيه فوق النار الخفيفة مده 20 دقيقه.

9. 9

   ? ترفع القدر عن النار ويصفى المزيج بمصفاة ناعمه.

10. 10

    ? يمكن تناول هذه الصلصة مع اللحم أو الدجاج والرز الأبيض.

11. 11

    وبالهناء والشفاء

وصفات ذات صلة

2023-10-17

معكرونة بالدجاج والجبنة محمرة الوجه

حضري معكرونة بالدجاج والجبنة الموتزاريلا اللذيذة علي الوجه وقدميها لعائلتك طبق غداء سريع التحضير.

2023-10-17

لازانيا بدون لحم

لازانيا بدون لحم وصفة سريعة غير مُكلفة حضريها لعائلتك اليوم لغداء لذيذ وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: سلطه سيزر الموفِرة بدون دجاج

2023-10-17

طاجن الجمبري بالبشاميل

الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري

2023-10-17

أرز بالبشاميل لغداء شهي

الأرز بالبشاميل والخضروات طبق مناسب لوجبة الغداء متكامل العناصر والمكونات، حضريه كما بالوصفة. سيعجبك أيضًا: جراتان السي فود بالبشاميل