لازانيا بدون لحم وصفة سريعة غير مُكلفة حضريها لعائلتك اليوم لغداء لذيذ وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: سلطه سيزر الموفِرة بدون دجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    وضع صلصة الطماطم على نار منخفضة الحرارة وتركها حتّى تغلي ثمّ إضافة البطاطس.

  • 2

    ترك الخليط لمدّة 10 دقائق ثمّ إضافة كلّ من الفطر والفلفل.

  • 3

    إذابة الزبدة مع الزيت في إناء على النار لتحضير صلصة البشاميل ثمّ إضافة الدقيق وتقليب المكوّنات جيّداً ثمّ إضافة الحليب مع الخفق المستمر.

  • 4

    ترك المزيج على حرارة منخفضة حتّى يُصبح القِوام ثخيناً ثمّ رفعه عن النار وإضافة جوزة الطيب والفلفل والملح.

  • 5

    تحضير صينية فرن مستطيلة الشكل ووضع طبقة من صلصة الطماطم في قعر الصينية ثمّ وضع البشاميل على وجهها ونثر بعض الجبن.

  • 6

    وضع 3 شرائح من اللازانيا بشكل متراصّ بجانب بعضها البعض ثمّ وضع طبقة من صلصة الطماطم وإضافة صلصة البشاميل على الوجه ونثر برش الجبن.

  • 7

    إضافة 3 شرائح أخرى من اللازنيا وتكرار نفس الخطوات للحصول على طبقة أخرى ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن المحمّى وخبزها لمدّة 30 دقيقه.

وهناك لديك! يمكنك صنع لازانيا لذيذة بدون لحم، وهي في الواقع سهلة للغاية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع اللازانيا الخاصة بك في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة ووضع علامة لنا على وسائل التواصل الاجتماعي حتى نتمكن من رؤية ما قمت بعمله!