طريقة عمل الشكشوكة بالبابريكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشكشوكة بالبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتسخين الزيت في مقلاة على النار.

  • 2

    اضيفي البصل وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    اضيفي الثوم وقلّبي لمدة دقيقة.

  • 4

    اضيفي الطماطم و الملح و الفلفل و الكمون و البابريكا والزعتر.

  • 5

    غطي المقلاة واخفضي مستوى النار واتركيهم لمدة 10 دقائق.

  • 6

    ارفعي الغطاء وقلّبي بواسطة شوكة.

  • 7

    اكسري البيض فوق مزيج الصلصة.

  • 8

    غطي المقلاة لمدة 10 دقائق.

  • 9

    ارفعي المقلاة من على النار وزيني بزيت الزيتون والبقدونس.